bevor die schlechtwetterfront den norden erreicht wurde gestern auf der frisch geputzen almterasse angegrillt. die würstchen gabs aus dem biomarkt , dazu wurde dieser schnelle salat gereicht
fix gezaubert
1 avocado & 1/4 wassermelone würfeln
mit einigen salatblättern nach geschmack auf einer platte anrichten
1/2 chilischote in dünne ringe schneiden mit 1/4 tasse olivenöl, 1 gepressten
knoblauchzehe und pfeffer & salz aufschlagen über den salat träufeln und mit
gehackten minzeblättchen vervollständigen. schmeckt schon toll nach sommer!
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